A polícia da China descobriu uma rede clandestina que vendia frango e cortes da carne –principalmente pés– em condições impróprias para o consumo, na cidade de Nanning, no sul do país. Foram apreendidas 20 toneladas de carne armazenadas de forma inadequada e fora do prazo de validade. Algumas peças estavam vencidas há mais de 40 anos. As informações são do jornal chinês China Daily.
De acordo com os investigadores, alguns cortes de frango foram conservados em peróxido de hidrogênio, aditivo ilegal que retarda a data de validade, dando um aspecto de novo ao produto.
O caso gerou polêmica no país. Nas redes sociais, consumidores criticaram a falta de controle de autoridades chinesas.
Várias peças de carne tinham selos de importação de países vizinhos, pois Nanning fica próxima à fronteira com Laos e Vietnã. As peças eram importadas, mas processadas em fábricas chinesas e vendidas para diferentes áreas do país, segundo as autoridades.
Fonte: uol