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    "date": "2026-07-27T06:23:30",
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        "rendered": "Brasil pro\u00edbe produ\u00e7\u00e3o e venda de ‘foie gras’, feito por alimenta\u00e7\u00e3o for\u00e7ada"
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        "rendered": "<p>O presidente Luiz In\u00e1cio Lula da Silva sancionou, em 24 de julho de 2026, a Lei n\u00ba 15.475\/2026, que pro\u00edbe a produ\u00e7\u00e3o e a comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos obtidos por meio da alimenta\u00e7\u00e3o for\u00e7ada de animais em todo o territ\u00f3rio nacional. A medida atinge diretamente o foie gras, tradicional iguaria da culin\u00e1ria francesa produzida a partir do f\u00edgado de patos ou gansos submetidos \u00e0 t\u00e9cnica conhecida como &#8220;gavage&#8221;. A nova legisla\u00e7\u00e3o entrar\u00e1 em vigor 180 dias ap\u00f3s a publica\u00e7\u00e3o oficial.<\/p>\n\n\n\n<p>A norma representa um marco para organiza\u00e7\u00f5es de prote\u00e7\u00e3o animal, que h\u00e1 anos defendiam o fim da produ\u00e7\u00e3o e da venda do produto no pa\u00eds. Entidades como a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), Animal Equality Brasil e Mercy For Animals comemoraram a san\u00e7\u00e3o, argumentando que o m\u00e9todo de alimenta\u00e7\u00e3o for\u00e7ada provoca sofrimento aos animais. O descumprimento da lei poder\u00e1 resultar em san\u00e7\u00f5es previstas na Lei de Crimes Ambientais, incluindo deten\u00e7\u00e3o de tr\u00eas meses a um ano e aplica\u00e7\u00e3o de multa.<\/p>\n\n\n\n<p>Com a decis\u00e3o, o Brasil passa a ser o primeiro pa\u00eds da Am\u00e9rica Latina a adotar uma proibi\u00e7\u00e3o nacional tanto da produ\u00e7\u00e3o quanto da comercializa\u00e7\u00e3o do foie gras. A medida tamb\u00e9m afeta restaurantes, delicatessens e estabelecimentos especializados em alta gastronomia, que ter\u00e3o de retirar o produto dos card\u00e1pios ap\u00f3s o prazo de adapta\u00e7\u00e3o previsto na legisla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>A san\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m repercutiu internacionalmente. O governo franc\u00eas e representantes da ind\u00fastria do foie gras criticaram a decis\u00e3o brasileira, alegando que o produto faz parte do patrim\u00f4nio gastron\u00f4mico da Fran\u00e7a e contestando os argumentos relacionados ao bem-estar animal. J\u00e1 defensores da nova lei afirmam que a proibi\u00e7\u00e3o refor\u00e7a o compromisso do Brasil com pol\u00edticas de prote\u00e7\u00e3o animal e acompanha um movimento observado em diversos pa\u00edses que restringiram ou proibiram a produ\u00e7\u00e3o desse tipo de alimento.: Ag\u00eancia Senado<\/p>",
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