Produzir mais carne bovina na mesma \u00e1rea \u00e9 uma das estrat\u00e9gias utilizadas pela pecu\u00e1ria para aumentar a produtividade sem deixar de lado a preserva\u00e7\u00e3o ambiental. Para o pecuarista de Rondon\u00f3polis (212 km ao sul de Cuiab\u00e1) Arlindo Vilela, que trabalha no setor h\u00e1 32 anos, a intensifica\u00e7\u00e3o da atividade \u00e9 uma das principais ferramentas para tornar a produ\u00e7\u00e3o mais sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n
\u201cA m\u00e9dia brasileira produz cinco arrobas por hectare. A gente tem condi\u00e7\u00e3o, j\u00e1 tem tecnologia dispon\u00edvel para produzir 120. E de uma forma muito mais sustent\u00e1vel com o meio todo, no social, no resultado financeiro, no ambiental e tamb\u00e9m no bem-estar animal\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n
Na pr\u00e1tica, a intensifica\u00e7\u00e3o permite ampliar a quantidade de carne produzida por hectare a partir do uso de tecnologia, manejo e melhoria da efici\u00eancia da propriedade, sem que o crescimento da produ\u00e7\u00e3o dependa da abertura de novas \u00e1reas.<\/p>\n\n\n\n
Na propriedade, o pecuarista afirma que, al\u00e9m do cumprimento da legisla\u00e7\u00e3o ambiental, uma das prioridades \u00e9 a conserva\u00e7\u00e3o do solo, considerado por ele a base para manter a produ\u00e7\u00e3o no longo prazo. \u201cHoje a gente est\u00e1 preocupado com a vida do solo. Isso, para mim, \u00e9 a base, o solo \u00e9 o alicerce. Preocupar com a vida do solo \u00e9 muito importante\u201d.<\/p>\n\n\n\n
A vis\u00e3o defendida pelo pecuarista \u00e9 de que preserva\u00e7\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o precisam ocupar lados opostos. Pelo contr\u00e1rio, o avan\u00e7o tecnol\u00f3gico permite elevar a quantidade e a qualidade da carne produzida sem que o resultado financeiro seja colocado acima dos demais aspectos da atividade.<\/p>\n\n\n\n
\u201c\u00c9 produzir mais e melhor. E n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 produzir, n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 sair produzindo de uma forma pesada. Voc\u00ea est\u00e1 afetando o meio, voc\u00ea est\u00e1 afetando pessoas, voc\u00ea est\u00e1 afetando v\u00e1rias condi\u00e7\u00f5es. Tem que dar resultado? Tem. Mas isso n\u00e3o pode ser acima de tudo\u201d, ressalta o produtor.<\/p>\n\n\n\n
\u201cA tecnologia tem um papel fundamental para que o produtor consiga produzir mais e melhor dentro da mesma \u00e1rea. Quando aumentamos a produtividade por hectare, com manejo adequado, melhoria das pastagens, gen\u00e9tica, nutri\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o, conseguimos tornar a atividade mais eficiente sem deixar de lado a sustentabilidade. Esse avan\u00e7o permite conciliar produ\u00e7\u00e3o, preserva\u00e7\u00e3o ambiental e resultado econ\u00f4mico dentro da propriedade\u201d, enfatiza o diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Bruno de Jesus Andrade.<\/p>\n\n\n\n
Fonte: GT Comunica\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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