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Boi Gordo: Mercado inicia semana firme, em SP referência está R$ 142,00/@

boi gordoO mercado do boi gordo começou a semana firme, com valorizações em oito, das trinta e uma praças pesquisadas.

Em São Paulo, o preço de referência se mantém em R$ 142,00/@, à vista. Existem negócios acima deste valor.

A segunda-feira começou com parte dos frigoríficos fora das compras, à espera de uma maior definição do cenário.

As escalas atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos. Programações maiores são de empresas que contam com boiadas a termo.

No Sul de Minas a oferta curta gerou forte alta e o preço de referência está em R$ 136,00/@, à vista, com negócios ocorrendo acima deste patamar.

No mercado atacadista não houve alterações. O peço de referência do boi casado de animais castrados segue no maior valor já registrado, em R$ 8,93/kg.

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Fonte: Scot Consultoria

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